Cómo hacer filete de pollo frito en casa

Cómo hacer filete de pollo frito en casa

En los últimos 10 días, entre los temas populares y el contenido caliente en toda la red, la producción de alimentos sigue siendo uno de los focos de la atención de todos. Especialmente las chuletas de pollo fritas, porque son crujientes, deliciosas y simples de hacer, se han convertido en un manjar que muchas personas prueban en casa. Este artículo combinará temas calientes recientes para presentarle en detalle cómo hacer deliciosas habilidades de pollo frito en casa y proporcionar datos estructurados para que pueda comprender rápidamente los puntos clave de la producción.

1. Relación entre temas calientes recientes y filete de pollo frito

Según temas recientes de Hot Hot en Internet, temas como cómo hacer chuletas de pollo fritas, alimentación saludable y bricolaje de alimentos familiares han atraído mucha atención. Muchos internautas compartieron su experiencia en hacer chuletas de pollo fritas en casa y discutieron cómo hacer que las chuletas de pollo fritas sean más saludables y deliciosas. Las siguientes son las palabras clave relacionadas con las chuletas de pollo frito en los temas calurosos en los últimos 10 días:

2. Cómo hacer filete de pollo frito en casa

La producción de filete de pollo frito no es complicada. Simplemente prepare los ingredientes y las herramientas y siga los pasos a continuación para hacer fácilmente el filete de pollo frito que sea crujiente por fuera y tierno por dentro.

1. Prepare ingredientes

2. Pasos de producción

Paso 1: maneje la pechuga de pollo

Lave la pechuga de pollo y dale palmaditas suavemente con la parte posterior del cuchillo para que sea un grosor. Luego marine con sal, pimienta negra y vino para cocinar durante 15 minutos para dejar que el pollo sepa delicioso.

Paso 2: Prepare el polvo

Batir los huevos y verter harina y pan rallado en dos platos por separado.

Paso 3: Polvo

Primero cubra la pechuga de pollo marinado con harina, luego sumérgala en líquido de huevo y finalmente envuélvala con migas de pan para asegurarse de que la superficie del pollo esté cubierta uniformemente.

Paso 4: Fry

Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla y caliente hasta que esté un 60% caliente (aproximadamente 160 ℃), agregue las chuletas de pollo y fríalas a fuego medio-bajo hasta que ambos lados estén dorados, aproximadamente 3-4 minutos. Sácalo y póngalo en el papel de la cocina para chupar el exceso de aceite.

3. Consejos

(1) La temperatura del aceite no debe ser demasiado alta al freír las chuletas de pollo, de lo contrario, será fácil quemar afuera y crecer dentro.
(2) Puede usar una freidora de aire para reemplazar la freír, establecer la temperatura en 180 ℃ y freír durante 15 minutos, haciéndola más saludable y más baja en grasas.
(3) La chuleta de pollo frito se puede combinar con condimentos como salsa de tomate, salsa de chile, etc., que tiene un sabor más rico.

3. Datos nutricionales de chuletas de pollo frito

Para ayudar a todos a controlar mejor su dieta, la siguiente es la tabla de contenido nutricional de las chuletas de pollo frito (calculadas en 100 gramos):

4. Resumen

Las chuletas de pollo fritas son un plato casero simple y delicioso que se puede completar fácilmente en el hogar a través de métodos de producción y selección de ingredientes razonables. Combinado con temas calientes recientes, las chuletas de pollo fritas saludables y bajas en grasas son más populares. ¡Espero que este artículo te ayude a hacer chuletas de pollo fritas crujientes y deliciosas en casa y disfrutar de la diversión de la comida!